Đặc sản Tây bắc cực kỳ ngon và quý tại Hà Nội

0
42

Đặc sản Tây Bắc luôn là những món ăn nhận được sự yêu thích của nhiều thực khách tại các địa phương trong cả nước. Tại Hà Nội, nếu bạn đang muốn thưởng thức những món ăn đặc sản Tây Bắc hãy đến ngay với nhà hàng Quán Họ Hứa.

Nhà hàng Quán Họ Hứa có địa chỉ tại khu đô thị Văn Khê, Hà Đông, Hà Nội là một trong những địa chỉ cung cấp những món ăn đặc từ rất nhiều các vùng miền trong cả nước. Đặc biệt trong đó phải kể đến những món ăn Tây Bắc, luôn là những món ăn độc đáo, mới lạ, tạo cho người thực khách cảm giác lôi cuốn ngay từ lần đầu tiên.

Những món ăn Tây Bắc là những món ăn rất dân dã, nhưng mang nét đặc trưng riêng của vùng Tây Bắc và trở thành món ăn được yêu thích bởi rất nhiều người. Nhắc đến đặc sản vùng Tây Bắc người ta sẽ nghĩ ngay đến những loài động vật được nuôi dân dã, thịt săn chắc và thơm ngon.

Tìm kiếm những đặc sản vùng Tây Bắc tại Hà Nội với món ăn ngon, chất lượng quả không phải đơn giản, bởi Hà Nội tập trung rất nhiều nhà hàng, khiến cho thực khách băn khoăn không biết nên lựa chọn nhà hàng nào để thưởng thức bữa tiệc cùng người thân và bạn bè của mình. Nhà hàng Quán Họ Hứa chính là một trong số những địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua nếu muốn thưởng thức các món ăn đặc sản Tây Bắc tại nhà hàng. Với món ăn đa dạng, phong phú, được chế biến theo công thức riêng biệt tại nhà hàng chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khi đến với nhà hàng.

Đặc sản Tây bắc cực kỳ ngon và quý tại Hà Nội

Đặc sản Tây Bắc tại nhà hàng Quán Họ Hứa được chế biến bởi những người đầu bếp chuyên nghiệp, khéo léo và sáng tạo trong chế biến món ăn, đem đến cho thực khách những món ăn hấp dẫn nhất. Dưới đây là một số món ăn đặc sản Tây Bắc ngon và hấp dẫn tại nhà hàng, bạn có thể tham khảo menu trước khi đến với nhà hàng.

Các món ngon Hà Đông từ thịt ba ba

Ba ba là loại vật được nuôi ở một số tỉnh thành trong cả nước, nhưng theo thống kê thì Tây Bắc vẫn là vùng nuôi nhiều ba ba và cung cấp thực phẩm ra cả nước nhiều nhất. Rất nhiều địa phương đã ghi vào kỷ lục khi có những con ba ba lên đến hàng chục cân.

Thịt ba ba chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bồi bổ cơ thể, phù hợp với những người bị bệnh về gan, bệnh tiểu đường, bệnh thận, những người có dấu hiệu mệt mỏi trong người. Thịt ba ba ăn lạ và cách chế biến ba ba cũng không hề đơn giản, phải là những người đầu bếp có kinh nghiệm mới có thể chế biến được món ba ba thơm, dậy mùi.

Đến với nhà hàng Quán Họ Hứa, bạn sẽ được thưởng thức món ăn làm từ thịt ba ba như: Ba ba rang muối, ba ba om chuối đậu, ba ba hầm rượu vang đỏ. Đây là những món ăn được lựa chọn cho hầu hết các buổi tiệc, ngoài ra chúng tôi còn chế biến nhiều món ăn ngon Hà Đông từ thịt ba ba khác. Trước khi đến nhà hàng Quán Họ Hứa, để có thể chuẩn bị cho những buổi tiệc lớn được chu toàn nhất, bạn hãy liên hệ với nhà hàng để đặt tiệc với món ăn từ thịt ba ba mà mình yêu thích.

Các món ăn từ thịt nhím

Nhà hàng Quán Họ Hứa luôn tìm kiếm những món ăn đặc sản vùng Tây Bắc và có giá trị dinh dưỡng cao đem đến cho thực khách. Một trong số đó phải kể đến thị nhím. Đây là món ăn không chỉ thưởng thức ngon, hấp dẫn mà còn đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người bởi trong thịt nhím chứa những khoáng chất, những hợp chất đóng vai trò rất tốt trong duy trì sinh lực của cơ thể. Những người đã từng thưởng thức qua món thịt nhím chắc chắn sẽ biết đến những lợi ích về dinh dưỡng mà loài động vật này đem lại.
Thịt nhím có nét tương đồng với thịt lợn rừng, trong thịt nhím có nhiều nạc nhưng ít mỡ hơn. Đặc sản vùng Tây Bắc thịt nhím là món ăn đặc sản thơm ngon, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Theo chứng minh cho thấy thì thịt nhím giúp ích cho việc hỗ trợ điều trị bệnh lý đau dạ dày, giúp bạn có cảm giác ngon miệng hơn và cũng cải thiện được những chức năng hệ tiêu hóa.

Thịt nhím nếu không biết cách chế biến sẽ có mùi hơi hăng, mùi đặc trưng của loài nhím, nhưng qua bàn tay chế biến của những người đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng Quán Họ Hứa thì bạn có thể yên tâm. Các món ngon Hà Đông từ thịt nhím tại nhà hàng có mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và độc đáo. Món ăn từ thịt nhím tại Quán Họ Hứa rất đa dạng, đó là các món ăn như: thịt nhím nướng, thịt nhím hấp, thịt nhím nấu rượu mận, lòng nhím xào dứa, nhím nấu cháo, tiết canh nhím,….Đây đều là những món ăn đặc biệt phù hợp với các dân nhậu khi đến với nhà hàng.

Các món ăn từ thịt chim sẻ

Chim sẻ có mặt ở nhiều nơi trong nước ta, nhưng đặc biệt với vùng núi Tây Bắc thì loài chim này tập trung rất nhiều và trở thành đặc sản Tây Bắc. Chim sẻ tuy nhỏ bé, nhưng so với hai loại thực phẩm kể trên thì thịt chim sẻ cũng chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng. Chim sẻ có vị ngọt mặn và đặc biệt rất tốt đối với những người bị đau mỏi lưng, gối, phụ nữ sau sinh mệt mỏi. Đặc biệt là những người thường xuyên bị hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, thiếu máu và suy nhược cơ thể thì đây là một món ngon Hà Đông rất tốt cho cơ thể.

Chim sẻ là loài chim nhỏ, có rất ít thịt vì vậy khi chế biến món ăn đòi hỏi đến sự cầu kỳ và tỉ mỉ. Các món ăn được làm từ thịt chim sẻ đó là: chim sẻ nướng, chim sẻ quay, chim sẻ vằm bánh đa. Đây là những món ăn được lựa chọn trong những bữa tiệc của các dân nhậu, vừa nhâm nhi chén rượu, cốc bia vừa thưởng thức món ăn hấp dẫn.

Ngoài những món ngon Hà Đông, tại nhà hàng Quán Họ Hứa còn phục vụ thực khách loại rượu Bằng Phúc, Cao Bằng. Đây là loại rượu nổi tiếng được nấu bằng men lá cây rừng chỉ có ở Bằng Phúc. Rượu thơm, vị cay nhẹ tạo cho người thưởng thức cảm giác nâng nâng ấm bụng khi nhâm nhi vài chén rượu.

Nhà hàng Quán Họ Hứa còn có rất nhiều những món ăn đặc sản vùng cao Tây Bắc đa dạng khác, với cách chế biến mới lạ. Hãy cùng bạn bè và người thân đến nhà hàng Quán Họ Hứa thưởng thức món ăn hấp dẫn ngay hôm nay!

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here