Những món lẩu ngon đang là một xu thế ẩm thực hiện đại khi chúng là sự kết hợp của những loại thực phẩm tươi với cảm giác nóng hổi chín tới. Phương thức này cực kỳ tiện dụng và thú vị khi kết hợp được rất nhiều loại thức ăn. Quán Họ hứa giới thiệu đến bạn các món lẩu ngon đãi khách ở Hà Nội cho dịp cuối tuần.
Hà Nội đang bắt đầu những ngày cuối thu với cái se se lạnh của gió đầu mùa thì còn gì tuyệt hơn khi cùng gia đình ,bạn bè quây quần bên nồi lẩu thưởng thức món ăn và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống.
Các món lẩu ngon đãi khách phổ biến nhất
Các món lẩu ngon từ lâu đã là một món ăn quen thuộc được xuất phát từ Mông Cổ. Một nồi lẩu bao gồm một bếp (ga, than hay điện) đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Mỗi món lẩu cần loại nước dùng khác nhau như lẩu thập cẩm thường được hầm từ xương heo,bò hoặc gà, còn đối với lẩu hải sản thông thường được nấu từ đầu,đuôi, xương của cá,tôm.Bên cạnh nồi nước dùng bốc khói nghi ngút là những đĩa rau xanh mướt ăn kèm cùng những nguyên liệu như thịt, cá, tôm,…..
Nhắc đến món lẩu ngon chắc chắn không thể bỏ qua món lẩu cháo chim- một món ăn gia đình ấm áp và bổ dưỡng.Không quá phức tạp như món lẩu nhưng lại cầu kì hơn cháo, lẩu cháo vẫn dùng nước ninh xương nhưng thêm gạo trắng nấu nhừ không quá đặc mà vẫn sánh. Điều đặc biệt ở nồi lẩu cháo chim đó là nước dùng được thêm những vị thuốc bắc tốt cho sức khỏe như ý dĩ ,táo tàu, sâm non, ngân nhĩ… Trong món lẩu cháo gồm nhiều loại rau đặc biệt là cải cúc và nấm cùng với thịt chim tươi ngon, trứng chim, ngọc hầu, tim…
Món lẩu ngon đãi khách
Món lẩu ngon ở Hà Nội- lẩu cháo lòng
Là người Việt Nam chắc chắn bạn cũng sẽ bị chinh phục bởi các món lòng heo có hương vị đặc trưng. Món lẩu ngon và rẻ cháo lòng cũng chế biến từ gạo ninh với nước xương. Đối với nhiều nơi, chủ quán có thể lấy cơm có sẵn để ninh cùng xương cũng rất ngon và ngọt. Khi nồi cháo bắt đầu nhừ thì sẽ cho thêm tiết để tạo độ ngọt và màu cho nồi cháo, phần còn lại như: lòng non, lòng già, gan, dạy dày, tim, cật…. sẽ được thực khách nhúng tùy thích trong lúc ăn và được nhà hàng bày ra một mẹt rất thu hút.
Bạn có thể an tâm khi tim, cật, gan còn tươi, các loại lòng như lòng non, dạ dày đều được chần qua, để khi nhúng vào lẩu cháo thực khách không phải chờ quá lâu.
Món lẩu ngon cháo cá cũng là một gợi ý hoàn hảo cho bạn khi đáp ứng đủ các yếu tố, ngon rẻ và bổ:
Món lẩu ngon cuối tuần
Chắc chắn những vị khách tứ phương khi nhắc đến tìm nơi ăn lẩu ngon thì địa điểm đầu tiên được tìm đến chính là nhà hàng Quán Họ Hứa. Lẩu cháo cá là một món lẩu ngon và rẻ giàu dinh dưỡng. Đối với dân nhậu thì chắc hẳn đây là một món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu. Món lẩu ngon thơm từ những miếng lát cả được đầu bếp nhà hàng thái mỏng, to bản ăn kèm với cháo và rau sống vào những ngày lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn!
Hãy đến nhà hàng Quán Họ Hứa để trải nghiệm những hương vị lẩu tuyệt vời nhất, một hương vị truyền thống ngon khó cưỡng nhất là trong những dịp cuối tuần, thiết đãi khách khứa.
Thế giới ẩm thực, thế giới của những món lẩu ngon ở Hà Nội Quán Họ Hứa sẽ chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất!
Hãy liên hệ nhà hàng Quán Họ Hứa để đặt bàn nhé!