7 món Tôm Hùm người sành nhất định phải thử

Đâu chỉ là cơ hội mua Tôm Hùm giá ưu đãi nhất Thủ Đô, Lễ Hội Tôm Hùm Quán Họ Hứa 2017 còn hứa hẹn mang đến nhiều món ăn hấp dẫn.

Lễ Hội Tôm Hùm Quán Họ Hứa – Nơi ẩm thực Quán Họ Hứa tri ân khách hàng Lễ Hội Tôm Hùm Quán Họ Hứa 2017, nơi thực khách yêu ẩm thực thỏa sức lựa chọn những chú Tôm Hùm khỏe nhất, tươi nhất, ngon nhất mà giá lại rẻ và “sốc” nhất Hà Nội.

7 món tôm hùm người sành nhất định phải thử

Cận cảnh hàng chục chú Tôm Hùm tươi đang bơi tại bể trong Lễ Hội Tôm Hùm Quán Họ Hứa

Tại sao lại nói Tôm Hùm tại “Lễ Hội Tôm Hùm Quán Họ Hứa 2017” là rẻ nhất thủ đô? Đó là bởi: thông thường, để mua một con tôm tươi, đảm bảo chất lượng tại các nhà hàng đẳng cấp như Quán Họ Hứa , bạn cần bỏ ra ít nhất là 610.000 VNĐ. Tham dự chương trình đặc biệt của ẩm thực Quán Họ Hứa, bạn có cơ hội tận mắt chọn và bắt tôm đang bơi ngay tại bể nuôi của nhà hàng. Khi tìm được những con tôm ưng ý, bạn sẽ mua chúng với giá chỉ bằng một nửa so với thị trường. Mức giá 390.000 VNĐ/con và 1.550.000 VNĐ/kg, Tôm Hùm của nhà hàng Quán Họ Hứa tự hào với mức giá rẻ nhất thị trường các nhà hàng Hà Nội.

Không chỉ mua tôm giá ưu đãi, các thực khách thân yêu của Quán Họ Hứa còn có cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt hảo nhất được làm từ nguyên liệu Tôm Hùm tươi bán với mức giá tiết kiệm nói trên. Sau đây, ẩm thực Quán Họ Hứa xin gợi ý tới thực khách 7 món ăn tuyệt ngon mà bạn nhất định phải thử khi khám phá nguyên liệu Tôm Hùm.

1.Tiết canh Tôm Hùm
Không như tiết canh lợn, vịt hay ngan, tiết canh Tôm Hùm có vẻ ngoài “núng nính” y như thạch, mang vị ngọt thanh mà không hề tanh. Để làm món ăn này, các bếp trưởng không bao giờ cắt tiết tôm trước, mà phải chờ khi thực khách đã yên vị ngồi trên bàn tiệc. Họ dùng một dụng cụ đặc biệt với thao tác khéo léo, thuần thục của một chuyên gia để cho “máu” tôm hùm chảy ra đĩa. Bạn sẽ được phục vụ món ăn ngay tại bàn để thực khách có thể tận mắt chứng kiến cách tạo nên một món ăn cũng như hoàn toàn yên tâm về chất lượng đồ ăn.

2.Salad Tôm Hùm
Ngoài tiết canh, salad Tôm Hùm là món ăn hết sức vừa miệng, thanh mát cực kỳ hấp dẫn mà nhất định bạn nên thử qua. Vẫn là những nhánh rau tươi ngọt mát, xanh ngon, quyện trong nước sốt trộn vừa miệng, chua dịu và hài hòa, nguyên liệu tôm hùm được thái miếng vừa ăn, chất ngọt không thể lẫn được của tôm hòa trộn và quyện vào các nguyên liệu khác để tạo nên một món ăn thật lôi cuốn và đậm đà.

Không chỉ chứa trong mình protein và dinh dưỡng từ tôm hùm, món salad này còn đem lại hàng trăm loại vitamin quý từ rau và các loại hoa quả nguyên liệu.

3.Soup Tôm Hùm
Thưởng thức vua của các loại tôm mà chưa nếm soup Tôm Hùm thì quả là một thiệt thòi cho thực khách. Món ăn được nấu từ nước cốt thịt Tôm, thêm vào những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nấu vừa chín tới để tôm giữ nguyên được độ ngọt thanh. Món soup sánh nhẹ, màu trong trẻo ăn nóng là ngon và ấm bụng nhất.

     Soup sánh mịn, thơm và ngon tuyệt

4.Cháo Tôm Hùm
Cháo Tôm Hùm thường được nấu từ phần đầu để tất cả phần gạch béo được tiết ra và quyện vào các bông cháo thơm lừng. Tùy từng công thức, đầu bếp có thể thêm vào nồi cháo một chút nấm rơm để nấu kèm cho thêm phần bổ dưỡng. Món cháo này hớp hồn bất cứ thực khách nào từng nếm qua: từ người lớn đến trẻ nhỏ

5.Tôm Hùm bỏ lò phomai
Cực kỳ giàu canxi cũng như chất đạm, các món ăn được làm từ Tôm Hùm tươi giúp thực khách bồi bổ sức khỏe, tăng cường sung mãn cho cả quý ông, giúp chị em phụ nữ ngày càng tươi trẻ. Khi thưởng thức Tôm Hùm bỏ lò phomai, thực khách sẽ nhận về tất cả nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đó. Món ăn này là thực đơn không thể thiếu trong các bữa tiệc Tôm Hùm đích thực. Những chú tôm béo ngậy, thơm lừng luôn là tâm điểm cho bữa tiệc thịnh soạn.

6.Lẩu Tôm Hùm
Nếu muốn khám phá thịt tôm theo một cách mới lạ hơn, bạn có thể chọn món lẩu kiểu thái cay cay chua chua này. Khác với các loại tôm thông thường, chất thịt, vị ngọt của nguyên liệu đem lại nồi lẩu ngọt lịm mà chẳng cần nêm nếm thêm gia vị cầu kỳ.

7.Tôm Hùm hấp bia
Không thể phủ nhận, hấp bia phương pháp chế biến đơn giản và cực kỳ hiệu quả cho các món hải sản như Tôm Hùm. Dùng bia tươi chính hiệu thay cho nước trắng để hấp chín những thớ thịt, bạn sẽ cảm nhận hoàn toàn vị ngọt và hương thơm quyến rũ của loại tôm hảo hạng này sẽ thơm dậy hơn hẳn.