Có rất nhiều những món ngon từ cá chép được chế biến trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Vào mùa đông bạn có thể ăn lẩu cháo cá chép, mùa hè có thể ăn cá chép rán, cá chép sốt cà chua…và còn nhiều các món ăn khác. Đến với nhà hàng Quán Họ Hứa là địa điểm thưởng thức món ngon Hà Đông bạn sẽ được thưởng thức món ngon từ cá đó là món cá chép om dưa.
Cá chép là món ăn không còn xa lạ gì với mỗi chúng ta, cá chép đem nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Các món ngon từ cá chép có thịt ngọt, kết hợp với việc nêm nếm gia vị tạo ra mùi thơm hấp dẫn.
Dinh dưỡng các món ăn ngon từ cá chép
Có thể bạn không biết cá chép là một trong 3 loại thực phẩm bổ dưỡng thưởng thức trong những bữa ăn hằng ngày cùng với thịt bò và thịt gà. Không những chứa nhiều chất dinh dưỡng cá chép còn có thịt rất ngon, ngọt và thơm. Với phụ nữ, cá chép chính là một món ăn không thể thiếu trong khẩu phần ăn của mình. Cá chép khi được hấp, om dưa, nấu cháo,….sẽ giúp bổ máu, khiến cho sắc mặt trở nên hồng hào hơn và tuần hoàn tốt. Với phụ nữ mang thai, đang cho con bú đây đặc biệt lại là món ăn bổ dưỡng có tác dụng tốt cho thai nhi.
Từ những dinh dưỡng của mình, món ngon từ cá không chỉ được chế biến thành những món ăn ngon mà còn được sử dụng để làm thuốc được rất nhiều các quốc gia trên thế giới áp dụng. Cá chép được sử dụng làm các bài thuốc cho phụ nữ, phụ thuộc vào từng loại thuốc hoặc từng bộ phận để làm thuốc khác nhau.
Thưởng thức các món ăn từ thịt cá chép, chúng sẽ giúp bạn lợi tiểu, thông sữa,….dưỡng thai cho phụ nữ. Ngoài ra, cá chép cũng rất tốt đối với những người mắc các bệnh lý về gan và thận.
Với phụ nữ mang thai, các món ngon từ cá chép bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai và cho con bú như món cá chép hầm chúng giúp bổ khí huyết, an thai, giảm mệt mỏi và thiếu máu. Những món ngon Hà Đông từ cá chép còn giúp phụ nữ sau sinh thông sữa, chữa bằng huyết, bổ huyết và còn đem lại rất nhiều những lợi ích dành cho phái mạnh.
Trong món ngon từ cá chép chúng rất giàu chất dinh dưỡng như: omega-3, protein amino acid chúng sẽ hỗ trợ làm giảm các chất béo trong máu, điều trị các bệnh về động mạch và còn có khả năng chống ung thư. Hơn nữa, trong thịt cá chép còn chứa rất nhiều những loại vitamin như vitamin D, vitamin A, vitamin B2, vitamin E, vitamin B1 cùng với hàm lượng niacin.
Tuy nhiên, các món ngon từ cá chép chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng cũng có một số lưu ý với những người không nên ăn món ăn này đó là người bị dị ứng với cá, người mắc bệnh gout; những người mắc bệnh chảy máu vì dị ứng, xuất huyết, thiếu vitamin C; những bệnh nhân mắc các loại bệnh về thận và gan.
Món ngon từ cá chép hấp dẫn tại Hà Nội
Cá chép được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như lẩu cá chép, cá chép hầm, cá chép sốt xì dầu, ớt xào cá chép,… Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn đặc biệt được làm từ cá chép đó là món cá chép om dưa, đây là món ăn quen thuộc và được nhiều khách hàng yêu thích nhất.
Món cá chép om dưa tại nhà hàng Quán Họ Hứa có một sự khác biệt và ấn tượng riêng, chính là ở cách chế biến đặc biệt từ những người đầu bếp tại nhà hàng. Đây là món ăn ngon, thơm, hoàn toàn không có mùi tanh bởi sự kết hợp giữa dưa và một số loại rau củ, gia vị khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn thực khách.
Cá chép om dưa nóng hổi bởi thực khách có thể vừa đun nóng vừa ăn trong suốt cả bữa tiệc mà không sợ mùi tanh hay sợ làm cá quá mềm. Thường khi thưởng thức món cá chép om dưa làm tại gia đình sẽ thấy món ngon Hà Đông này có vị ngọt và vị chua. Nhưng với món cá chép om dưa tại nhà hàng Quán Họ Hứa chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được những hương vị đặc biệt hơn, tất cả hòa quyện lại với nhau trở thành loại nước dùng đặc biệt và khi ngấm vào trong thịt cá sẽ làm cho cá có vị hấp dẫn.
Món lẩu cá chép tại nhà hàng Quán Họ Hứa thường được lựa chọn tại bất cứ buổi tiệc nào từ những buổi tiệc liên hoan cho đến những buổi tiệc sinh nhật, tiệc gia đình. Món ăn phù hợp với mọi khách hàng từ những gia đình có trẻ nhỏ cho đến người cao tuổi. Đến nhà hàng Quán Họ Hứa bạn có thể lựa chọn món ngon từ cá cùng với một số món ăn được làm từ thịt chim, thịt thỏ,….để thưởng thức trong buổi tiệc của mình.
Những tiêu chí khiến bạn lựa chọn nhà hàng Quán Họ Hứa
Quán Họ Hứa không chỉ nổi tiếng với những món ngon từ cá mà còn rất nhiều món ăn độc đáo, mới lạ được làm từ những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như thịt thỏ, thịt gà đông tảo, thịt chim, ba ba, nhím,…Mỗi món ăn đều được chế biến độc đáo và theo công thức riêng biệt của những người đầu bếp tại nhà hàng.
Nguồn thực phẩm chế biến món ăn được chọn lọc từ những nguyên liệu tươi, sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được kiểm tra chặt chẽ trước khi đưa vào chế biến món ăn. Các khâu sơ chế và chế biến món ăn được đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm nhằm đem đến cho thực khách những món ăn không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn tốt và an toàn cho sức khỏe.
Nhà hàng Quán Họ Hứa với không gian rộng rãi, sang trọng và ấm cúng, là địa chỉ phù hợp để thực khách có thể tổ chức từ những bữa tiệc nhỏ trong gia đình đến những buổi tiệc lớn và thưởng thức những món ngon Hà Đông thật hấp dẫn.
Ngoài ra, đến với nhà hàng Quán Họ Hứa, thực khách luôn nhận được sự tiếp đón tận tình và chu đáo của đội ngũ nhân viên tại nhà hàng. Bất cứ lúc nào trong bữa tiệc bạn cũng có thể gọi món nhanh chóng, không mất thời gian chờ đợi lâu.
Với những tiêu chí trên, nhà hàng Quán Họ Hứa tự tin là đơn vị đem đến cho thực khách sự hài lòng và tin tưởng với những món ăn hấp dẫn tại Hà Nội.