Món ngon đặc sắc nhất Hà Nội

Hà Nội được biết đến là xứ sở ẩm thực với 36 phố phường và nền văn hóa tồn tại hàng ngàn năm. Đến với Hà Nội thực khách sẽ được hòa mình vào hàng trăm món ngon Hà Nội đặc sắc.

Giữa chốn phồn hoa đô thị, giữa dòng người hối hả hòa vào nhau cùng chạy đua với thời gian, với công việc. Sự đông đúc nhộn nhịp ấy dường như làm cho con người ta mệt nhoài với cuộc sống xô bồ nơi thủ đô.

Hà thành nổi tiếng với các món ăn vặt trứ danh. Nhắc đến món ngon Hà Nội thì không thể không nhắc đến món bún chả than tre hay những gánh hàng rong buổi sáng thấm đậm tuổi thơ với món lẩu cháo cá và món bún ốc nguội thơm ngào ngạt. Phở là món ăn không thể thiếu chốn Kinh Kỳ này, từng miếng thịt bò ngọt mềm hòa quyện với nước hầm xương và bánh phở mềm mềm, thơm lừng và ấm nồng những ngày đông se lạnh…

Cầm trên tay 10.000đ thực khách có thể thỏa sức no nê với món bánh rán lúc lắc ngon tuyệt. Bánh rán lúc lắc Hàng Chiếu hay Ô Quan Chưởng, Đào Duy Từ… là cái tên được giới sành ăn thường xuyên nhắc tới, quán không cần thương hiệu cũng chẳng cần biển bảng gì ấy thế mà nức danh thực khách trong hàng chục năm qua.

Bánh gối Lý Quốc Sư có thể được coi như món ngon Hà Nội được nhiều fan hâm mộ nhất, nhân bánh đầy đặn thơm phức được gói khéo léo bên trong vỏ bọc vàng ruộm kèm nước chấm mặn ngọt, cay cay thơm lừng. Quán đã tồn tại được hơn chục năm, hai ông bà đã có tuổi nhưng vẫn mang niềm vui thú với thực khách.

Địa điểm ăn uống tại Hà Nội không thể không nhắc tới nét đẹp văn hóa riêng biệt của nó, món bún chửi nghe có vẻ lạ. Đã là thực khách tại sao ăn lại còn bị nghe chửi, phải chăng đó là sự thiếu tế nhị. Nhưng không đó là nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực chốn phồn hoa nơi đây.

Cái sự chửi của dân Kẻ Chợ có thể khiến người nơi khác cảm thấy phiền lòng và khó chịu, nhưng với cách hiểu, cách chấp nhận của dân bản địa như tôi, đó là điều hoàn toàn bình thường. Bún chửi hay bún dọc mùng bà Thảo là một quán ăn như thế.